这牛排能叫“七成熟”?顾客吐槽:大生肉一块!餐厅回应:正常操作

4月21日,江苏苏州网友“小红薯”在社交平台发帖称,让跑腿小哥在餐厅买的七成熟牛排系生肉。视频中牛肉整体呈粉红色,肉质柔软。“小红薯”称牛排并非七分熟更像一块大生肉。

这牛排能叫“七成熟”?顾客吐槽:大生肉一块!餐厅回应:正常操作

记者就网友的反映致电涉事餐厅,工作人员称个人口感有异,萨莉亚现在都是提供七分熟的牛排,可能顾客感觉有点生,餐厅系正常操作,并称铁板温度和打包盒的温度不一样,出菜的菜品会有差异。

这牛排能叫“七成熟”?顾客吐槽:大生肉一块!餐厅回应:正常操作

高新区市监局回应已收到网友反映,事件正在处理中。

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