吃饭前不要喝水，吃饭时也尽量少喝，会稀释胃酸，对消化不好！
这样的话你是不是也听过？
但是对于一些人来说
吃饭不喝水根本咽不下去
那这种说法到底对不对？
会不会影响消化功能？
饭前喝杯水降糖又减肥？
2024年，《美国医学会杂志》子刊上发表的一项研究显示，多喝水不仅能辅助减肥，还能降低肾结石风险，甚至可能改善头痛和糖尿病。而且，“饭前喝水”比“随便喝”更有效！
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饭前喝水帮助减肥
研究显示，与对照组相比，超重/肥胖参与者持续12周~12月在饭前喝水1500毫升，体重减轻幅度更大。
饭前喝点水，首先增加饱腹感减少进食；其次对食物的渴望会改变，因为有足够的水，身体会比较喜欢蛋白质，而不是令人发胖的碳水化合物。
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饭前喝水调节血糖
研究还评估了增加饮水量对空腹血糖水平的影响，结果显示，与对照组相比，干预组的平均空腹血糖水平有显著的下降。
虽然多喝水不能直接治愈糖尿病，但作为一种简单的生活方式调整，可以对血糖管理产生积极影响。通过这种方式，可以更好地管理血糖，预防糖尿病的发生和发展。
饭前/吃饭喝水会稀释胃液吗？
并不会。其实这也是一个谣言，我们平常吃饭时，吃进去的蔬菜或汤类本身也含有水分，因此正常的饮水并不会稀释胃液，不会导致我们对食物消化吸收能力降低。
适量喝水改善健康问题
改善头痛
上述研究发现，那些坚持每天多喝水的成年人在连续三个月的观察期内，偏头痛的发作频率和严重程度都出现了显著的改善。
研究显示，每日喝水量达1500毫升，持续3个月，会使偏头痛特异性生活质量问卷评分有所改善，相比对照组高4.5分。
减少结石
很多尿路结石的发生都和饮水不足有关。多喝水能冲洗尿路，有利于预防结石形成以及促使尿石排出。
减少感染
多喝水也会对尿路感染和膀胱过度活动产生影响，研究发现，与饮水量低于1500毫升/天相比，饮水量增至1500毫升/天与尿路感染发作次数减少相关。
促进循环
多喝水还可以促进人体的血液循环。晨起喝杯温开水，有助于降低脑血栓、心梗的发病风险。因此，清晨起床后，记得喝1杯(200~400毫升)温开水，以35℃~40℃为宜。
缓解痛风
嘌呤易溶于水，痛风患者多喝水是有好处的，有利于尿酸的排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。
痛风患者饮水，一般每天至少要达到2000毫升，伴肾结石患者最好能达到3000毫升，但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。
缓解感冒
多喝水对感冒有一定缓解作用。感冒后多有发热、出汗，喝水可使体内水分及时得到补充，避免虚脱。
多喝水还能缓解感冒期间喉咙干渴不适，稀释痰液，有利于黏稠痰液的排出。另外多喝水还能促使出汗和排尿，加速体内细菌和病毒排出。
改善便秘
如果有便秘的情况，平时就要多喝水，尽量选择温开水，不要用饮料或咖啡来代替日常所喝的水分，这样对排便更有利。
缓解痛经
多喝温热的水可以缓解经期的腹部胀痛，也可在腹部放个热水袋进行热敷，每次数分钟。
健康喝水记住这5点
别等口渴再喝
不能靠渴不渴来判断是否需要喝水。当我们口渴时，身体内的水分丢失已有1%~2%。当水分丢失2%~4%时，机体在感到口渴的同时，已处于脱水状态，尿少、颜色呈现深黄色，这时工作和认知能力会有所降低。
饮用温水最佳
对于一般人而言，饮用35℃~40℃的水最为适宜，与人体内的温度相接近，让胃肠道更舒适。怕冷人群可以选择饮用温度稍高的水，但最好不高于50℃。
小口慢一点喝
建议的饮水方式是少量多次。把每天饮水总量分配在一天中喝，每次200毫升左右。平时没事时也随手喝一点，吃饭的时候也可以适当喝点水。
别用饮料代替
很多人喝白开水总觉得“没有味道”，喜欢喝饮料，用喝饮料代替喝水。但过量喝含糖饮料易导致肥胖，进而带来更多的健康问题，还不利于牙齿健康。因此，千万别用饮料代替喝水。
天热少喝冰水
水温过凉会刺激心脏，不利于血液循环，增加患心绞痛、心梗等疾病的风险。尤其是冠心病、高血压者，喝水的温度不要过低。
来源 | 健康时报、邵逸夫医院
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