极目新闻记者 刘毅
有网友发视频称，在安徽潜山市天柱山，有餐馆宣称可卖野味。6月20日，潜山市市监局工作人员表示，正在核查（极目新闻20日曾报道）。21日，极目新闻联系了4家涉事餐馆，有的老板称，没有真“野味”，就是“挂羊头卖狗肉”，还有的老板称，他们习惯称山里的菜是“野菜”，山里的猪叫“野猪”……
网友拍摄的视频显示，在一家饭店内，菜单上公然地写着“野猪肉”“野山羊”“野鸡”“野山貂”“野山鸡”“野飞龙”等菜，而且价格不便宜，“野猪肚”售价480元，“野山貂”售价是200元。店家把网友带到后厨时，还拉开冰箱称有“五毛蛇”，“狍子”是山上“卡”的。而在另外一家店内，店家称有“野山羊”“野猪肉”“野鸭”等。当网友提出买点野味走的时候，店家同意了，还带着网友看了冰柜里的“野山羊”，称要六七十元一斤，羊不是养的，而是从山上“套”的，并信誓旦旦地说，如果是自己养的一分钱不收。
20日晚，这位网友告诉了极目新闻记者当时的过程。他介绍，6月4日，他和家人到天柱山旅游，在一家餐馆突然发现菜单上竟然有“野味”菜，他于是走访了4家餐馆，不想这些店家竟然都称有“野山羊”“野猪肉”等出售，他购买并取证以后，已于5日向潜山市的市监部门举报。他将购买的东西交给了执法人员，店家退了钱给他。
21日，极目新闻记者联系这4家餐馆。一家餐馆老板称，绝大部分都不是真的野味，现在就是野猪多一点，诸如“野獐子”等他都没见过，根本就逮不到“野味”，也没人愿意冒风险去逮。他家卖的东西也是市场买的或者商贩送来的，所谓的“野味”其实是家养的，菜单上写的“野味”是忽悠游客的。
“山上逮不到！”另外一家餐馆老板则称，所谓的野味其实是市场上买的，有的就是“挂羊头卖狗肉”。他确实错了，会接受有关部门的处罚。
还有一家餐馆的老板起先表示，店里没有野味，他们习惯把山里的菜叫野菜，猪叫“野猪”，至于“野狍子”“野飞龙”，他们根本没看见过。
还有一家餐馆老板则表示，自己没卖野味，并挂断了记者的电话。
20日，极目新闻记者联系了天柱山镇和潜山市的市场监督管理局。两单位工作人员都表示，正在进行核查。21日，发布视频的网友介绍，他举报之后，潜山市的市监部门已经受理了投诉。一位餐馆老板也表示，执法部门正在鉴定“野味”的真假，但现在还没有下达处理意见。
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