3月30日是联合国环境规划署（UNEP）和人居署（UN-Habitat）共同推动设立的国际零废物日，也是中国第八届零废弃日。从2018年万科公益基金会、壹基金等机构发起“零废弃日”，到如今与全球行动接轨，这场中国本土的可持续实践已悄然生长了八年。
选用环保包装，垃圾分类，拒绝一次性餐具，厨余堆肥，这都是零废弃行动。从概念到现实，“零废弃”如何可持续？
本期节目，我们请来两位“垃圾改造大师”，一起拆解“零废弃”如何从口号变成日常。
【本期嘉宾】
张雪华 南京大学（溧水）生态环境研究院首席科学家、社区厨余堆肥项目发起人
沈晓宁 汲川传播联合创始人
【本期主持】
刁凡超 澎湃新闻记者、《临界点》主理人
【时间轴】
从“概念”到“现实”
1:10 如何用一句话向普通人解释什么是“零废弃”？
4:30 “零废弃”和“极简生活”“环保主义”的核心区别是什么？真正的“零废弃”应关注哪些维度？
为什么垃圾分类“卡”住了？
8:50 晓宁对北京、上海的垃圾分类状况做了调研，有哪些新的发现？
13:50 从专业视角看，家庭垃圾中哪类最值得优先处理？厨余垃圾的“变废为宝”潜力有多大？
堆肥如何成为“破局点”？
17:06 大家听到“堆肥”会联想到臭味，如果我想在阳台用咖啡渣堆肥，需要避免哪些“翻车现场”？异味问题怎么控制？
24:00 可持续生活是一件很酷的事情，会被越来越多的年轻人接受，年轻人想尝试堆肥，哪种入门方式最“傻瓜友好”？
27:55 国内外的实践中，零废弃入门遇到过哪些困难和挑战，又是如何克服的？
便利性与可持续能兼容吗？
36:16 外卖、快递等现代生活方式必然产生大量垃圾，是否注定与“零废弃”对立？有哪些折中方案？
40:35 你们接触的年轻人中，有哪些“偷懒式环保”做法值得推广？比如自带杯折扣、二手平台交易，如何让可持续成为“顺手的事”？
从个人到社区的“最小闭环”
41:49 今年“零废弃日”主题为“‘零’机一动万事OK”，寓意零废弃行动可以从每个人的“零”机一动开始，从日常生活开始。如果听众今天做一件事启动“零废弃”的可持续生活，两位会建议大家做什么？为什么？
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【本期录制】
史含伟 陈忠善
【本期剪辑】
马潇
【海报设计】
王璐瑶
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